華人老舖|認識在地老饕真好!西貢巷子口撫慰思鄉的潮州菜

剛來越南的時候,少爺怕我水土不服,常帶我去華人區覓食,還好有他,所以我沒有什麼「日漸消瘦」的問題,反而還要控制一下,很怕一不注意就吃到連自己「腫麼」胖起來的都不知道。

第五郡開了幾十年的潮州老舖「林海潮州飯店」,賣的除了是好食,還有濃濃人情味,味道很符合台灣人的胃口,就像是阿嬤的家常菜的感覺。

「阿姨,今日有乜好食呀?」少爺一進去就烙了一句粵語寒暄。

聽說有很多新加坡人跟部份老饕台灣人知道門路而來。我像是以後吃不到一樣,後面還陸續點了,酸菜大腸、花生豬腳、鴨肉、豬耳朵,還再接再厲的點了像是滷白菜、西洋菜湯…

「你知道我們只有兩個人吧?」少爺正色說。

「可是我很少吃到,消除思鄉之情、合胃口的菜啊!豬耳朵耶!」那一陣子吃河粉吃到有點膩的我說。

  • 地址:863 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5
  • 招牌菜:就是花生豬腳 (還可以自己挑滷味吃)
  • 營業時間:週間無休/11:00 am- 7:00 or 8:00 pm (看狀況)
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一桌好菜,滷肉好入味
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用餐環境

 

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華人潮州料理

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